Det bringer netforretningen noget ud over de sædvanlige markedskategorier som bøger, musik, DVD'er og køkkenprodukter, skriver Reuters.
En talsmand for selskabet oplyser, at den nye gourmet-forretning, der opererer udvalgte steder i USA, blev udsendt i beta-test fredag nat.
Mange af de fødevarer, som selskabet tilbyder, er præsenteret som gavetilbud.
En kurv med frugt kan eksempelvis købes for 20 dollar, mens et kilo Beluga kaviar går for 2.200 dollar eller 14.000 kronerpå Amazons website.